目前分類：自己做美食 (7)

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最近真的愛上做料理了..三不五時就不停的做..XD..買了一大包低筋麵粉後..就開始想要怎麼把它用完..後來看到他的包裝上有一個"核桃馬芬蛋糕"的作法..就來給他做做看哩..

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因為最近都在節省錢..所以大部分都用水煮麵條+肉醬罐頭來打發一餐..但這樣吃久了也覺得有點單調..想要來些變化..

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繼前幾次做甜點的嘗試後..本人好像突然被料理魂附身一樣..做料理的興致超濃..不過礙於家裡沒有廚房..只有小烤箱及電磁爐兩個料理工具..因此不能做很難的料理..剛好在之前作餅乾上網查資料的時候..有看到一個鮮奶酪的作法..覺得很簡單..所以決定下一個目標就是他..哈
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話說女人果然是個位愛情任勞任怨的人..之前做了杏仁薄片給我家小呆吃後..上星期三跟他講電話時..他問我哪時候再作餅乾給他吃..隔天馬上衝衝衝去烘焙材料行買一堆材料回家(i:這位大女人..明明是你現在對於手工餅乾興致正高吧..一一)..準備在刺作餅乾給他吃(i:作法及材料參考這裡..再自行變化)..
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繼上次做手工巧克力後..就對動手做料理燃起一股興趣..偶而聽到朋友說他會用小烤箱做杏仁薄片..剛好我家也有一台小烤箱..所以就決定下一個嘗試的料理就是"杏仁薄片"..上網看了很多教學的網頁..很多都是用有上下火的烤箱烤..但是我只有烤厚片用的小烤箱..所以放棄了幾天..
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最近突然很愛親手做東西..再加上男友的生日也快到了..所以想要學年輕人..親手做巧克力給他..表達一下我的心意..

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昨天跟朋友出去閒逛..逛到全聯賣場時..她教我用起司+鮪魚+厚片吐司來烤..當早餐吃..
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