自從韓劇開始..韓國料理也越來越多家(i:還是以前沒注意..因為韓劇開始引起大家注意..呵)..也吃過很多次韓國料理..但始終沒有吃到韓劇中每次他們在店裡大口大口吃到嘴巴一圈都是炸醬的韓式炸醬麵..直到去年..一次跟公司的聚會..去了南京東路上的一家"滿滿韓國料亭"吃飯..第一次吃到韓劇裡的炸醬麵..整個人超開心的..忍不住學韓劇裡演的狂吃麵..也吃的嘴巴一圈炸醬(i:這次還有吃到牛骨湯..跟韓國烤肉等好多料理..也都不錯吃..同行的韓國華僑也覺得很道地哦)..呵..
後來..公司搬去內湖後..某天去客戶那開完會..同事心血來潮帶我們去港墘路上的"高麗苑韓式餐廳"吃飯..在這裡第二次吃到韓式炸醬麵..念念不忘的滋味又再度浮現..所以又很高興的把他吃光光(i:但這次就沒有玩韓劇吃法了..畢竟吃起來不雅觀..哈)..除了韓式炸醬麵外..我同事還點了一個新玩意"炒馬乾麵"..也超好吃..裡面的料超多..但是後來在家工作後..就沒辦法吃到好吃的韓式炸醬麵..對此也一直念念不忘..
有一天終於受不了了..決定上網Google一下(i:在資訊業工作..請教工程師電腦問題..他們都只會回妳"去上網google一下"..大概是因為受不了普通人的電腦白癡問題..所以因此對於google找東西變的很熟悉..XD)..查查永和除了我很常吃的一家韓式料理店外(i:這家沒有韓式炸醬麵)..還有哪些餐廳是大家推薦..再去看看他們的菜單是否有韓式炸醬麵..
在我努力的google下..終於找到ㄧ家韓式料理店有賣韓式炸醬麵啦(i:~啪啪啪啪啪~掌聲鼓勵一下)..在我嘗試下..懷念已久的味道又回來了..接下來的好幾個禮拜週末..每次男友問我吃什麼..我就只會回答"韓式炸醬麵"..所以每次跟他玩心電感應..叫他猜我想吃什麼的時候..他都猜的出來..哈..接下來就來介紹這家在永和有賣韓式炸醬麵的韓國料理店囉..
1.店的名稱:韓之城..電話:02-2949-8250..地址:台北縣中和市自立路16巷3號(i:位置有點難找..所以我都走永和市更生街..再右轉自立路..一直直走看到7-11隔壁巷子右轉進去就可以看到招牌了..假如從永和市得和路來的話..走到秀朗國小後右轉民生路後..直走接自立路)
2.店家門口照..
3.韓式炸醬麵出現啦..因為剛攪才想到要照相..所以又趕緊把配料擺回去..不過還是看的出來有攪過..哈(i:因為這次我是請我男友買回家吃..所以只有便當盒照..在現場吃的話是用大大的鐵碗裝著..很有感覺喔)
2.攪拌完的韓式炸醬麵照
3.哇~很滿足的吃完了..但因個性低調且吃相太醜..避免嚇到人..就沒拍了..呵
4.這三家韓式炸醬麵的總評:喜愛度:滿滿韓國料亭(i:不知道是不是第一次在那吃到..後來又沒再去吃過..所以他的地位一直沒辦法動搖)>高麗苑韓式餐廳>韓之城..高麗苑跟韓之城的差別是韓之城有點油了一點..不過三家對我來講都是好吃的..
價格:滿滿韓國料亭>高麗苑韓式餐廳>韓之城(i:這家賣的東西都比較平民價格)
P.S.打到這我的口水已經不停的分泌出來..這種食記以後還是少打的好(i:再看一時有沒有寫錯的地方時..口水又忍不住分泌出來..哈)..另外..假如要外帶的話記得買完不要在外多逗留..因為有一次我男友幫我去買完..他又去買他自己吃的..結果回到家麵已經冷了..所以拌炸醬的時候變的很難拌..都黏在一起..有些麵條就變的白白的沒沾到醬..= =
另外..除了這家韓式料理店外..我還有吃過在永和的韓式料理店有"韓國小館"(i:現在已經改名為 韓格小館..因離我家很近..所以也很常吃..東西也很好吃)..還有一家叫"大長今"的韓式料理店..接下來再講講我在這三家店吃過的韓式料理吧..用評比的方式介紹(i:沒寫到的店名就表示沒在這家店吃過這個東西..:D)..
1.石鍋拌飯:喜愛度:韓國小館>韓之城..兩家都有脆脆的鍋巴喔..但口味上比較喜歡韓國小館的..而兩家都有熱騰騰的石鍋讓你親手拌飯呦..呵
價格:韓國小館(i: $150)>韓之城(i: $100)..但可能因為價格的關係..份量上韓國小館的份量也比較多..
2.烤牛肉飯:喜愛度:韓國小館>大長今>韓之城..韓國小館的烤牛肉飯超好吃的..肉有濃濃的烤肉味道..白飯配烤肉湯之吃也超好吃..大長今的也不錯..韓之城的不喜歡的原因是因為他的烤肉飯有加黑胡椒..變成黑胡椒烤肉飯..有點台的感覺..所以吃不習慣..
價格:韓國小館(i: $150..份量比較多一點)>大長今(i: $110)>韓之城(i: $80)
韓國小館烤牛肉飯照:
3.海鮮煎餅:喜愛度:韓國小館>大長今>韓之城..韓國小館的吃起來有厚度..料也不會覺得太少..表皮又脆脆的..大長今的料也不少..但比較薄..表皮沒有脆脆的感覺..而韓之城的話..是料比較少但厚度不薄很大份..所以吃起來比較多是吃到麵粉..所以總結起來我比較喜歡吃表皮脆脆的..料也多的啦..哈
價格:韓國小館(i: $200)>韓之城(i: $150)>大長今(i: $110)
韓國小館海鮮煎餅照:
4.韓式拌麵:喜愛度:0..只吃過韓國小館..因為這道不分季節都有在賣..所以就固定吃這家.第一次看到菜單上圖覺得很新奇..還沒吃過這種料理..所以就點了一次來吃吃看..他是冷的乾麵..麵是有點像蒟蒻外表的感覺..但超級彈牙的..配料有水煮蛋+牛肉+水梨(i:不知道為什麼會加水梨..覺得很奇妙..下面的水涼麵也有加..還是冷的麵都有加呢..呵呵)等..所以還滿好吃的..剛上網查菜單發現韓之城跟大長今也有賣這道(i:兩家名稱有點不一樣..一個叫"嗶嗶冷麵"..一個叫"韓式乾拌冷麵")..所以改天吃過後再補上資料吧..
價格:韓國小館(i: $200)>大長今(i: $130)>韓之城(i: $120)
5.韓式水涼麵:喜愛度:韓國小館=大長今(i: 菜單名稱是"嗶嗶水冷麵")>韓之城..這麵是冷的..所以湯也是冷的冰冰涼涼..夏天吃有消暑的感覺..配料的話跟上面差不多..本來都固定吃韓國小館..後來因為有一次我突然很想吃這道料理..結果韓國小館跟韓之城(i: 菜單名稱是"韓式冰冷湯麵")都只有夏天才賣..剛好看到大長今也有這道料理..就跑去問..他是不分季節都有再賣..所以高興的買回來吃了..口味上大同小異..分辨不出來哪家比較好吃..唯一的差別的話是韓國小館的比較不容易黏在一起..而韓之城就等夏天來吃吃看囉..前陣子終於天氣比較熱了..所以就想到來吃吃看韓之城的韓式冰冷湯麵..他的麵裡面配料跟前面兩個有點不同..多了蘋果跟大番茄片..吃起來感覺水梨跟這個麵料理比較搭..冰冰涼涼的..加上蘋果跟大番茄片感覺上口感突然變暖了..沒有那麼冰涼的感覺..所以口味上比其他兩個來講較不喜歡..
價格:韓國小館(i: $200)>大長今(i: $130)>韓之城(i: $120)
6.韓式海鮮鍋:喜愛度:0..只有吃過韓國小館的..但可能韓式的跟一搬吃到台式的不一樣..料也不一樣..所以吃不習慣..也就沒有勇氣去嘗試別家..呵
7.泡菜炒飯:喜愛度:0..只有吃過韓國小館的..但是吃起來感覺蛋味很濃..蓋掉泡菜的味道..所以很像是蛋炒飯+泡菜..不是很喜歡..下次再吃吃看別家..呵
韓國小館泡菜炒飯照:
8.附餐小菜-泡菜:喜愛度:韓之城>韓國小館>大長今..韓之城的泡菜夠辣..而且夠脆..所以吃起來很有感覺..韓國小館的也不錯吃..但比較不辣..大長今的話是更不辣..所以比較起來辣味夠的韓之城就排名第一囉..呵
9.整體價位:由上面看來大家應該可以分辨了..就是 韓國小館>大長今>韓之城..呵
除了這幾家外..前陣子跟以前同事約出去吃飯..在師大路上有一家叫"大韓門"的韓式料理也不錯吃..我同事很喜歡吃他們的韓式冷麵..他覺得很道地..所以也推薦給大家參考囉..另外..喜愛度的部份是依我個人的口感來決定..所以大家就當資料參考看看囉..畢竟每個人的口味是不一樣的..呵
PS.這篇也打太久了..打完都過一天了..XD
PS 1. 大長今韓式料理店已經沒有開了..
- Mar 24 Mon 2008 21:05
i吃韓式炸醬麵(i:11/8日更新內容-藍字部分)
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